SUBSÍDIO
PARA FORNECIMENTO
A
- Matéria Prima - Ovos in-natura
Matéria
prima própria a fim de garantir o fornecimento de ovos
durante todo o ano. Para isso o grupo KAYATONAS conta com:
- Fabricação
própria de ração;
- 17.000.000
de aves alojadas, equivalente a produção aproximada
de 21.000cx de 30dz por dia;
- Corpo
técnico (veterinário e técnico) para
controle e sanidade de granjas.
B
- Industrialização de Ovos
- 03
máquinas quebradoras modernas com capacidade instalada
para 240cx/h;
- 02
pasteurizadores de ovos com capacidades de 6.000kg/h e 2.000kg/h;
- 02
secadores de ovos com capacidade instalada para 140ton/mês
de ovo em pó;
- 02
caldeiras para geração do vapor;
- 05
compressores para refrigeração;
- 01
túnel para congelamento;
- 01
câmara de estocagem para produtos acabados (pasteurizados);
- 01
câmara de estocagem para matéria-prima (ovo in-natura).
C
- Laboratório de Controle de Qualidade
-
Laboratório
para melhor atender às necessidades de nossos clientes;
-
Capacidade
para realizar todas as análises padrões dos
ovos industriais, incluindo análise de colesterol
(físico qu’mico e microbiológico);
-
Emissão
do certificado de análise para todos os lotes.
D
- Transportes
- 02
caminhões frigoríficos próprios;
- 02
carretas para transporte a grane.
